Les sauces fortes de Francis & Jessica - L'Arrache Gueule
Diplômés de l'école Hôtelière des Laurentides, la création de l'Arrache Gueule ne fut qu'un pas de plus les rapprochant de leur passion ; la cuisine.
L'école leur a permis d'apprendre les bases de ce grand art qu'ils continuent d'exploiter tous les jours. C'est d'ailleurs à cet endroit que Francis et Jessica se sont rencontrés et qu'ils ont compris la grande complicité qui les unissait.
«Nous aimons travailler nos sauces en premier lieu avec un focus sur les saveurs et les ingrédients de première qualité. Ensuite nous trouvons le piment qui agrémentera le mieux ces saveurs afin de créer un mélange délicieux qui saura rehausser tous vos plats.»
Francis, c'est le principal gestionnaire de la compagnie, mais les idées, le fonctionnement ainsi que beaucoup d'aspects qui se font en arrière plans impliquent Jessica. Tous les deux participent à la production piquante de la cuisine. Ce jeune couple ambitieux jongle entre la famille et la business avec brio.
Nous sommes fières de les accompagnés dans leur démarche afin de continuer de faire briller et grandir leur compagnie.